Hayvancılık Sektöründe Verim ve Kalite Artışı Beklentisi
Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği (Haykoop) Genel Başkanı Ahmet Ertürk, tarım ve hayvancılığın ülkemiz için önemine vurgu yaparak, “Tarım ve hayvancılık üretimdir ve ürettiği ürünlerle toplumumuzu besleyen doyuran çiftçilerin faaliyet alanıdır. Üretene herkes saygılıdır ve olmalıdır da” dedi.
Kası ayı içinde yapılan 3. Tarım Orman Şurası’nın sektöre yansımaları hakkında, “Planlı ve üreticilerin örgütlerinin tanımlandığı üretim beklentisi içerisindeyiz. Tüm sektörler içerisinde kendi alanlarında faaliyet gösteren ve bazen yalnızlık duyguları ile zorluklar içerisinde faaliyetlerini sürdüren çiftçilerimiz Şura çalışmaları ile kendilerine ve sektöre olan güven tazeleyerek, yalnız olmadıklarının farkına varıp işlerine gereken önemi vererek örgütlerine sahip çıkacakları kanaatindeyiz” diyen Ahmet Ertürk, 2019 yılının sektöre etkilerini, “Ekonomik alanda görülen sıkıntı, her sektörü etkilediği gibi tarım sektörünü de etkiledi. Zor bir yıl oldu. Girdi ve maliyetler çok arttı ancak yılın son çeyreğinde her şey normal seviyesine geldi diyebiliriz” diye özetledi.
Gelecek yıllarda sektörün gelişip büyümesi için yapılması gerekenler konusunda, “Örgütlenmeye olan ilgi artmalı artırılmalı, örgütlülük yeterliliği; üretimden tüketime uzanan tarımsal ürünün yolculuğunda örgütlerin daha faal olmasına yönelik yapılacak her türlü çalışma sektörün büyüme hızını artıracaktır” açıklamasını yapan Ahmet Ertürk, Türk sözlerini, “Üretime konu olan tarımsal ürünlerin verim ve kalite artışı birlikte olmalıdır. Yerel pazarların dışında dünya pazarında yer alan tüketici talepleri de takip edilerek talebe yönelik kalitede ve özelliklerde ürünler üretilip işlenmeli, dış pazarın ihtiyaçlarını karşılamada etkin bir rol alınmalıdır. Türk Tarımı, adı dünyada kalitesi ve doğallığı ile bir marka olacak şekilde çalışmalarına yön vermelidir” şeklinde tamamladı.